Olio Extra Vergine D’oliva BIO IGP Calabrese 100% “GRASSI”

Olio Evo di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimenti meccanici. 100% Italiano

Zona di Produzione: Cotronei KR (Crotone)

Con i suoi sapori decisi, dona un carattere inconfondibile a ogni ricetta

I nostri Oli affrontano un attento esame chimico per rispondere a valori ben più severi di quelli stabiliti dalla legge. Ad esempio per l’acidità, che negli EVO non deve superare l’0,8%, abbiamo fissato un massimo dello 0,3%, perché più basso è il valore, migliore è l’olio.