La cristallizzazione del miele è un fenomeno naturale che avviene con il passare del tempo e l’abbassamento delle temperatura. Questo fenomeno è sinonimo di genuinità.
Per riaverlo liquido, senza alterare la qualità, scaldarlo senza superare i 40°.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali:
Proteine 0.8 g/100g
Sodio 0.1 g/100g
Kcal 296 g/100g
Grassi <0.01 g/100g
Fe 0.6 g/100g
Ca 6 g/100g